- 2013年11月21日
- 2013年11月21日
江南春（ジャンナンチュンJiang-Nan Chun）
江南春はシンガポールのオーチャードに近いフォーシーズンズの中華料理レストランです。土日のランチにはオリエンタル・ウィークエンド・ブランチという着席のオーダー・ビュッフェがあります。点心だけでなく、スープや一品料理もオーダーできます。追加料金でシャンパ […]
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広東料理
- 2013年7月19日
- 2013年7月19日
ロウホウトイ
広尾駅から歩いて10分、恵比寿や白銀高輪から15分程度はかかりそうな交通不便な白金にある中華料理店。 正面の左側の入口が開いていて入って行くと、冷蔵庫が並び倉庫のようなので進むのに躊躇してしまいましたが、店の人がどうぞというのでここが店の正面の入口の […]
- 2013年7月1日
天啓
港北ニュータウン内のレストランの中で、たぶんここが一番だろう。化学調味料は不使用の中華料理店として、横浜市内でも貴重な店である。 特に、休日のランチにAランチとBランチを2人で組み合わせるのがおすすめである。 この日のAランチは豚バラ肉と根菜の梅肉煮 […]
- 2013年6月10日
- 2013年6月10日
チャイナブルー
汐留のコンラッド東京の中華料理レストランはミシュラン1つ星を獲得している貴重な中華料理レストランです。 窓際席からは、東京湾とお台場方面が展望でき、日本ではほかに見ない香港のようなハーバーヴューはなかなか素晴らしいし、雰囲気がある。 香港の高級広東料 […]
- 2013年6月6日
フランツ・レート ワインメーカーズ・ディナー 龍天門
恵比寿のウェスティン・ホテル東京の中華料理「龍天門」で開催された、オーストリアのフランツ・レートのワインメーカーズ・ディナーに行ってきました。 このワイナリーはウィーンの東に50キロ離れたヴァーグラム地方を代表するワイナリーの一つだそうです。 ウェル […]
- 2013年5月31日
天外天 Above & Beyond
香港の九龍半島の南端、チム・シャー・チョイ尖沙咀Tsim Sha Tsuiの東、紅磡駅に近いホテル・アイコンHotel ICONは最近オープンしたスタイリッシュなホテル。このホテルはホテルおよび観光管理学院（School of Hotel and T […]