- 2023年7月3日
- 2023年7月3日
ラクレリエール
ラクレリエールは、素晴らしいレストランが集結する街、白金3丁目にあるフレンチレストランです。古川の南側のこの辺りは住工混在の町だったのですが、白金高輪に南北線の駅ができてから高層マンションが立ち並び、高台に広がる白金の高級な住宅地も近いことから、最近 […]
- 2019年10月18日
MUME
台北の大安區にあるレストラン。このあたりのエリアは台北のファインダイニングが集まっています。ミシュランの分類ではヨーロピアンコンテンポラリーに分類されていますが、アジアン・イノベーティブ的な要素もかなりあります。 アジアのベストレストラン50の7位。 […]
- 2018年5月24日
ラシーム
ラシームはミシュランガイド2つ星、アジアのベストレストラン50、2018年発表で17位と初トップ50入りを果たし、2018年度「最上位の新規入賞レストラン賞」を受賞している高田 裕介シェフの店です。場所は大阪市の中心のビジネス街、地下鉄本町駅に近い瓦 […]
- 2017年2月10日
- 2017年6月24日
ららぽーと湘南平塚と平塚市の商店街
ららぽーと湘南平塚が昨年平塚にオープンしました。オープンから半年、平塚市の商店街とららぽーと湘南平塚の現状を見に行ってきました。 JR平塚駅で下車、まず、街を歩く前に昼食。うなぎや穴子天丼も魅力的でしたが、平塚駅南口から近いミシュラン掲載のOndaと […]
- 2016年12月26日
- 2016年12月27日
Sublime スブリム
クリスマスディナーを新橋のフレンチSublimeでいただきました。 昨年10月オープンの北欧風フレンチということで、期待して予約したところ、予約後ミシュラン2017で1つ星を獲得しました。 ミシュラン星付きフレンチでは珍しい地下1階の店です。銀座で […]
- 2016年12月17日
- 2016年12月19日
枯淡
奈良旅行初日の夕食は近鉄の新大宮駅に近い日本料理店「枯淡」です。ミシュラン一つ星のお店です。宿泊しているJR奈良駅隣接の日航奈良からは徒歩で20分程度かかります。 カウンターを予約しました。テーブル席、座敷とも満席でかなり忙しそう。お店の方とお話し […]