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ミシュラン

  • 2016年8月16日
  • 2016年8月17日

フランス篇――その3 パリ①

フランス篇――その3 パリ① 17時15分発のTGVでパリへ。パリ東駅に到着。地下鉄を乗り継いでホテルに向かう。エスカレータやエレベーターがないので、スーツケース運びに苦労する。 パリでの宿泊はVila Mazarinという名のホテル。パリの4区、パ […]

  • 2016年8月16日
  • 2016年8月17日

フランス篇――その1 アルザス⑤レストラン ビュルイーゼル(ストラスブール)

フランス篇――その1 アルザス⑤レストラン ビュルイーゼル(ストラスブール) ビュルイーゼル(Buerhiesel)はストラスブールの郊外のオランジェリー公園の中にある一軒家のレストランである。ホテルから20分ほどタクシーを走らせる。ウィーンの市立公 […]

  • 2016年8月15日
  • 2016年8月17日

フランス篇――その3 パリ②

フランス篇――その3 パリ② パリ2日目は、早く起きて、ルーブルの脇を通り、午前中のツアーの出発点、ピラミッド駅近くまで歩いて行く。 オペラ座に近いこのあたりは日本人が良く訪れる街で、クロネコのヤマト運輸やにジュンク堂がある。ヤマ運輸はワイン愛好家に […]

  • 2016年8月10日

フランス領バスクの国際海洋リゾート地ビアリッツBiarritzーーーその1 レストラン ラトリエ L`Atlier

ビアリッツはフランス領バスクにあるフランス大西洋岸最大のリゾート地です。日本では地中海側のニースなどに比べて知名度は低く、「地球の歩き方」には1ページの記載があるだけですが、19世紀以来、この街は多くのヨーロッパ各国の王侯貴族が保養に訪れた地で、ナポ […]

  • 2016年8月10日

スペイン・バスクの文化創造都市ビルバオ① ゲッゲンハイム美術館とそのレストランnerua

スペインのバスクでの最後の目的地はストライキのためサン・セバスチャンからのバスをPESAからALTAに切り替えて、予定より2時間遅れでビルバオ行きのバスに乗りました。 ビルバオまでの高速道路は山に囲まれた山岳地帯を貫いており、やがて左側には岩肌がむき […]

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