- 2013年5月28日
- 2013年5月30日
沼津駅周辺の中心市街地活性化に関する雑感（大丸コム開発真鍋享社長の講演より）
大丸コム開発の真鍋享社長による講演が、5月23日の沼津商工会議所と沼津市役所商工振興課担当者によるタウンマネージャー会議の場でありました。 真鍋社長は大丸百貨店の店舗出店などのプロジェクトを担当してきた商業施設開発のスペシャリストで、現在も大丸、松坂 […]
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uemuraakifumi
- 2013年5月22日
8½ Otto e Mezzo Bombana
香港のミシュラン3つ星のイタリアンレストラン。アジアのベストレストラン50の６位。世界のベストレストラン39位（イタリア料理では3位）。イタリア以外では世界唯一の3つ星イタリアン。中環（セントラル）の高級ショッピングセンター・ビルAlexandra […]
- 2013年5月17日
國金軒 Cuisine Cuisine ifc店
香港のこの広東料理のレストランは、香港島の中環（セントラル）のifc（インター・ナショナル・フィナンシャル・センター）と九龍の尖沙咀（チムシャーツイ）の ザ・ミラ・ホンコンの2つの店があり、いずれもミシュラン１つ星を獲得している。今回はifcの店をラ […]
- 2013年5月13日
Caprice（カプリス）
フォーシーズンズ香港の6階にあるフランス料理のミシュラン3つ星レストラン。アジアのレストランベスト50の12位。天井からクリスタルグラスのシャンデリアが吊るされ、ラグジュアリーな雰囲気のオープンキッチンのダイニング。1月前の予約により窓際席を確保した […]
- 2013年5月10日
龍景軒 Lung King Heen
たぶん現在世界唯一のミシュラン３つ星を獲得している中華料理レストラン（ほかにあったらお知らせください。）。広東料理のレストラン。アジアの50ベスト・レストランでは13位にランクされている。 香港島の中環駅や香港駅に近いフォーシーズンズ香港の４階にある […]
- 2013年5月7日
- 2013年5月21日
獅門酒楼
横浜中華街の大通りと関帝廟通りを結ぶ中山路にある中華料理店。ゴールデンウィークの横浜中華街は観光客で大混雑、中華料理店はどこも満席で有名店では長い行列のできる状態です。この店も3日から5日は満席状態だったそうですが、6日のランチタイムは予約なしに待た […]