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フランス料理

  • 2016年8月16日
  • 2016年8月17日

フランス篇――その3 パリ④

フランス篇――その3 パリ④ 今日も近くのル・パン・コティディアンLe Pain Quotidienで朝食。ベルギー発祥の世界19ヵ国に150店舗以上を展開するベーカリーレストラン。日本にも芝公園の東京プリンスホテル内に店がある。この日は、パンのバス […]

  • 2016年8月16日
  • 2016年8月17日

フランス篇――その3 パリ③

フランス篇――その3 パリ③ パリで2日目はホテル近くのチェーン店系のブーランジェリー・カフェで朝食を。クロワッサン・サンドのセットをいただく。チーズとハムがサンドされたもの。 アルザスとシャンパーニュで購入したワインをヤマト運輸の支店に預けに行った […]

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フランス篇――その2 シャンパーニュ②シャンパーニュ・ツアー、ランス

フランス篇――その2 シャンパーニュ②シャンパーニュ・ツアー、ランス ランスの2日目。ホテルのビュフェの朝食。世界的ホテル・チェーンだけあって、玉子料理など一通りのものはある。 シャンパーニュのプライベート・ツアー。アルザス出身のフランス人女性のガイ […]

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フランス篇――その2 シャンパーニュ①ランス

フランス篇――その2 シャンパーニュ①ランス 夕方のTGVでランスへ。途中のボードルクールからLGV東ヨーロッパ線を走っていく。この路線は2007年6月10日に開業したフランスでは7番目の高速鉄道線で、農村地帯の中を最高速度320㎞という高速で専用の […]

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フランス篇――その1 アルザス⑤レストラン ビュルイーゼル(ストラスブール)

フランス篇――その1 アルザス⑤レストラン ビュルイーゼル(ストラスブール) ビュルイーゼル(Buerhiesel)はストラスブールの郊外のオランジェリー公園の中にある一軒家のレストランである。ホテルから20分ほどタクシーを走らせる。ウィーンの市立公 […]

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フランス篇――その1 アルザス⑥バール・オペルネ・ストラスブール

フランス篇――その1 アルザス⑥バール・オペルネ・ストラスブール アルザス滞在の3日目も、慣れたのでトラムに乗ると簡単に駅まで行くことができた。おしゃれな車内である。 駅の横がトラムの駅。ストラスブール中央駅は、曲線のガラスを多用したデザイン性の高い […]

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