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uemuraakifumi

  • 2013年12月30日

レストラン・アンドレ Restaurant Andre

2013年9月に訪れたシンガポールのレストラン・アンドレRestaurant Andre。このレストランを訪れることが、シンガポール旅行の最大の目的あり、今年2013年の最大の食の体験でした。事前に、函館で開催された世界料理学会に出席し、シェフのアン […]

  • 2013年12月26日
  • 2013年12月31日

全日本フィギュアスケート選手権2013 2日目

さいたまスーパーアリーナで開催された、全日本フィギュアスケート選手権の2日目と3日目を観戦してきました。 フィギュア・スケートをテレビで観戦するのは、毎年の冬の楽しみになっています。10月から始まるグランプリ・シリーズに始まって、12月のグランプリ・ […]

  • 2013年12月25日

中國名菜 孫 日本橋店

日本橋の三井不動産の再開発ビル「コレド室町」の中にある六本木に本店のある孫成順氏の店。同じビルに四川飯店、並びのビルにもホテルオークラの桃花林、向かいのマンダリンオリエンタルにはミシュラン一つ星のセンス、近くには小洞天などもあり、日本橋は中華料理の激 […]

  • 2013年12月19日

紅龍

神楽坂にある中華料理店、湖南料理の店です。外階段を上った2階にあります。階段の途中にメニュー写真があります。湖南料理はトウガラシを大量に使った辛い料理が多いようです。 赤を基調とした内装ですが、どちらかというと大衆的な雰囲気の店です。ランチタイムの席 […]

  • 2013年12月16日
  • 2013年12月16日

サティー

四ツ谷しんみち通りに新規にオープンしたインド料理店。四ツ谷周辺はインド料理の激戦地である。 ランチタイム、オープン間もないにもかかわらず、席はかなり埋まっている。外でチラシを配っている効果が表れているのだろうか。 ランチはカレーメニュー中心で、チキン […]

  • 2013年12月3日

8huit.(ユイット)

お台場のシャンパン忘年会からの帰りは大井町線に乗るため、りんかい線(東京臨海高速鉄道)の東京テレポート駅から乗って大井町駅で下車。大井町といえば、足はワインバー「ユイット」に向かってしまいます。横丁の飲食店街東小路の2本目の狭い通りにある6席のカウン […]

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