まちづくり、危機管理、IT、食、人材育成、経営改革そして地域と日本を考える
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地域再生

コーヒー焙煎とワイン醸造の街、深川清澄界隈Part2

清澄白河で前回は日本の伝統文化の街を訪れましたが、今回は最近話題の焙煎コーヒーとワインの注目スポットを回ってみました。  (昨年のブログ「深川・清澄界隈」) http://uemuraakifumi.com/gourme …

23区のアグリタウン大泉学園を歩く

西武池袋線沿線の練馬区大泉学園を歩きました。かつて30年以上前清瀬市に住んでいた頃は、毎日通勤通学で利用していた西武池袋線。大泉学園駅も毎日通っていましたが、下車して街を歩いた記憶はありません。 北口の駅前はペデストリア …

石見神楽ブランディングプロジェクト公開意見交換会

10月5日に地域ブランディング協会主催による「石見神楽」に関するセミナーが千代田区の3×3Labo Futureでありました。石見神楽は島根県西部に伝わる神楽で江戸時代に神職により舞われてきたものが、明治に入って神職演舞 …

伝統文化に”ソトの風を”

今年度前期の自治大学校の第一部課程第126期でで私が指導教官として担当した第4班の政策立案報告書です。 この報告書では、ワークショップによる伝統行事の存続・継承、観光資源化への仕分け。外部の力による伝統行事の存続化。伝統 …

リヴァーサイドテラスで今が旬の街「蔵前」

蔵前というと昔国技館があった街、程度のイメージしかなかったが、最近、蔵前が最近トレンドスポットになっているという噂が複数の方向から聞こえてきていました。まだ、日中は暑い土曜日でしたが、思い切って行ってみることにしました。 …

和食を中心とした食の複合拠点施設の整備

第1 和食を中心とした日本の食の現状と課題 1.和食、日本食の国際化 世界的に和食、日本食はヘルシーな食として人気があり、和食、日本食レストランは増加の一途をたどっています。寿司はすでに早い時期から世界各国で普及していま …

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