まちづくり、危機管理、IT、食、人材育成、経営改革そして地域と日本を考える
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ワイン会

ジョージ・ワインメーカーズ・ディナー

George Wine Companyのジョージ・レヴコフ(George Levkoff)氏が来日し、南麻布のルエ・ヴェル・ロールLa Ruee Vers L’orでメーカーズディナーが開催されました。先月オ …

花と山梨ワイン展『水の音は春の音』

3月30日日曜日に、宇野佑衣さん企画のワイン展第2弾「花と山梨ワイン展『水の音は春の音』」に行って来ました。 武蔵野の築150年の古民家 和の家 櫻井(西東京市)で開催されたワイン会、雨と春の嵐の音がかすかに聞こえるなか …

テロワール・アル・リミット・ワインメーカーズ・ディナー・イン・エスペルト

3月15日、池袋のワインバー・エスペルトで開催されたスペインのプリオラートのテロワール・アル・リミットのメーカーズ・ディナーに行ってきました。ドイツ人のドミニク・フーバー氏が造るのは完璧なまでに自然派、ナチュラルなワイン …

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー、メーカーズディナー

3月13日、WINEHOUSE南青山で開催されたフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー、メーカーズディナーに出席しました。 夫のケン・フリーマンさんと共にワインづくりをされている日本人女性アキコ・フリーマンさんの来 …

ルイナール特別セミナー

昨夜(3月12日)はアカデミー・デュ・ヴァンのルイナールの特別セミナー「Ruinart Champagne Special Seminar」に参加しました。 最古のシャンパーニュ・メゾンであるルイナールの歴史やスタイルな …

シャンパン忘年会 WINE ROOM TOKYO

11月30日にホテル グランパシフィック LE DAIBAで開催された恒例のシャンパン忘年会。 小規模なメゾンでは、レミー・カルト・ブランシュ・ブリュットBernard Remy Carte Blanche Brutがブ …

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