ワイン会

• 2013年7月17日
• 2013年7月17日

東京ワイン倶楽部7月のワイン会　La CHIARA (ラ キアーラ)

東京ワイン倶楽部7月のワイン会第1回目を16日に南青山のイタリアン・レストラン、La CHIARA (ラ キアーラ)で開催しました。以下はそのワインと料理です。 Franciacorta Cuvee Prestige / Ca’del Bosco  […]

• 2013年6月6日

フランツ・レート　ワインメーカーズ・ディナー　龍天門

恵比寿のウェスティン・ホテル東京の中華料理「龍天門」で開催された、オーストリアのフランツ・レートのワインメーカーズ・ディナーに行ってきました。 このワイナリーはウィーンの東に50キロ離れたヴァーグラム地方を代表するワイナリーの一つだそうです。 ウェル […]

• 2013年4月5日
• 2013年4月5日

フィリップ・パカレ来日記念ディナー

昨晩は池袋のオザミ・サンカントヌフで開催されたブルゴーニュの自然派フィリップ・パカレ氏の来日記念ディナーに出席しました。池袋のサンシャイン60の59階、夜景の眺めが美しいレストランです。 ブルゴーニュの自然派の代表、フィリップ・パカレ氏の造るワインは […]