- 2016年8月10日
スペイン・バスクの文化創造都市ビルバオ② ビスカヤ橋と旧市街を歩く
スペインバスク地方の中心都市、ビルバオでの2日目です。宿泊しているシルケン・グラン・ホテル・ドミネのレストランで朝食です。このレストランは最上階にあって、ゲッゲンハイム美術館の眺めが最高です。テラスも付いています。窓際の席を案内いただきました。 朝食 […]
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バル
- 2016年8月8日
- 2016年8月8日
サン・セバスチャンDonostia-San Sebastiánのバル巡り
高城剛氏の著書「人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか」（祥伝社新書）で最近注目されているスペインのバスク地方の都市、サン・セバスチャンは美食の街として有名ですが、特に、小皿料理「ピンチョスpintxos」を出すバルが知られています。海に突き出た […]
- 2014年2月13日
- 2014年2月14日
アークヒルズ サウスタワーの商業ゾーン「アークキッチン」
地下鉄南北線六本木一丁目の駅直結のアークヒルズ サウスタワーに商業ゾーン「アークキッチン」が1月にオープンしました。 １階には、西麻布で注目されているスペイン料理レストラン「フェルミンチョ」の姉妹店、「ルミンチョ・ボカFERMiNTXO BOCA」が […]