ニュージーランド

• 2016年10月28日

バビッチ・ワインズ

10月24日の日本ソムリエ協会主催のセミナーのテーマはバビッチ・ワインズ。1916年にクロアチアから10代の若者たちが親元を離れてニュージーランドに移民し、100周年を迎えた家族経営のワイナリーです。3代目となるデイヴィッド・バビッチ氏と日本ソムリエ […]

• 2014年3月18日

クメウ・リヴァー ヴィレッジ シャルドネKumeu River Village Chardonnay　2010

ニュージーランドのシャルドネ。クリームイエローのきれいな外観。熟した蜜の入ったリンゴや洋梨の甘い香りにほんのりバニラやヘーゼルナッツの香りが加わる。  フレッシュで爽やかな酸味と果実味、アフターにかすかに苦味が残る。熟したグレープフルーツをかじったよ […]