2013年3月25日 グルメまちづくり食プロジェクト
昨年の9月にスペインのバスク地方、サン・セバスチャンにあるバスク・クリナリーセンターに行ってきたので、報告します。 1.概要 高城剛さんの著書「人口18万人の街がなぜ美食世界一になれたのか」を読んで、サン・セバスチャンに …
2013年3月25日 グルメ中華料理
フカヒレで評判の中華料理店と聞き、自由が丘の店を予約しようとしたが、休日ということもあり満席。昨年オープンした恵比寿店に予約を入れると、あっさり予約できた。 恵比寿駅から社会教育館方向へ徒歩7分程度、マンションの1階に店 …
2013年3月15日 グルメ
WEBSITEをリニューアルしました。