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ルイス・イリサール料理学校Escuela de Cocina Luis Irizar訪問

ルイス・イリサール料理学校はスペインのバスク地方の美食の街、サン・セバスチャンの旧市街の海に面したビルの一角にあります。この名門料理学校は名シェフのルイス・イリサール氏が、自らの料理技術の若い世代への伝承を目的に設立した …

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